Productie, handel en vervoer van wijn

Deze informatie is geplaatst door

Antwoord voor bedrijven

Bent u producent, handelaar of vervoerder van wijn in Nederland? Dan moet u zich houden aan de Europese eisen voor wijn. Deze staan in de Regeling wijn en olijfolie. Hierin staan de regels voor het vervoer, de bereiding en etikettering van wijn. U moet zich zich registreren als wijnproducent en voor sommige handelingen vergunningen, toestemming of goedkeuring aanvragen.

Registreren als wijbouwproducent

Als wijnbouwproducent moet u zich registreren bij RVO.nlExterne link. U registreert zich met het formulier Inschrijving Wijnbouwproducent.

Vergunning voor nieuwe druif

Wilt u een druivensoort planten die niet op de lijst van de Internationale Organisatie voor wijnbouw en wijnbereidingExterne link staat? Dan moet u een vergunning proefaanplantExterne link aanvragen.

Regels voor wijnetiket

Het etiket van uw wijn moet aan bepaalde eisen voldoenExterne link. Een van de regels is dat de naam, plaats en land van de producent, verkoper, importeur en bottelaar op het etiket moeten staan. Wilt u niet alle namen vermelden, dan mag u 1 van deze vervangen door een code.

Wijnvoorraad opgeven

Bent u een commerciƫle wijnproducent of wijnhandelaar? Dan geeft u 1 keer per jaar uw voorraad opExterne link aan RVO.nl, met als peildatum 31 juli. Dit doorgeven gebeurt in augustus en september. RVO.nl neemt in juli contact op met deze wijnhandelaren.

Wijn vervoeren

Gaat u wijn of wijnbouwproducten vervoeren? Dan heeft u voor export buiten de EU soms een erkend handels- of vervoersdocument nodig. Dat vraagt u aanExterne link bij RVO.nl.

Toestemming om te experimenteren

Wilt u experimenterenExterne link met het wijnproces en de gemaakte wijn ook verkopen? Dan moet het veilig zijn voor de volksgezondheid. U moet daarvoor toestemming krijgen van RVO.nl.

Deze informatie is geplaatst door

Antwoord voor bedrijven