Eisen aan de inrichting van een horecabedrijf
In het Besluit eisen inrichtingen Drank- en Horecawet staan eisen aan de inrichting van een horecabedrijf. Deze eisen gelden alleen als u voor uw bedrijf een drank- en horecavergunning nodig heeft. Een aantal eisen zijn:
- Er moeten 2 aparte afsluitbare toiletgelegenheden aanwezig zijn, allebei met een handenwasgelegenheid.
- Er moet een mechanische ventilatie zijn, die rechtstreeks in verbinding is met de buitenlucht.
- Er moet elektriciteit, drinkwater en een telefoon in het bedrijf aanwezig zijn.
Toegankelijkheid voor mensen met een handicap
In het VN-Verdrag inzake de rechten van personen met een handicap staat dat ondernemers (ook niet-horeca) 2 plichten hebben:
- De plicht om een redelijke aanpassing te doen voor mensen met een handicap.
- De plicht om 'iets' te doen met de algemene toegankelijkheid: u hoeft niet het hele gebouw aan te passen voor alle mensen met een handicap, maar u moet wel iets doen om de algemene toegankelijkheid geleidelijk te verbeteren.