Slijterijvergunning aanvragen

Wilt u sterke drank verkopen (voor consumptie)? Dan heeft u een slijterijvergunning nodig. Deze vergunning vraagt u aan bij de gemeente. Uw slijterij moet voldoen aan de inrichtingseisen uit het Besluit eisen inrichtingen Drank- en Horecawet (artt. 8-11). Er zijn ook eisen voor leidinggevenden. Zij moeten minimaal 21 jaar zijn en een SVH Verklaring Sociale hygiëne of Verklaring Vakbewaamheid hebben.

Veranderingen in uw slijterij

Zijn er veranderingen in uw slijterij? En klopt hierdoor de omschrijving in uw slijterijvergunning niet meer? Dan moet u de vergunning laten aanpassen, of een nieuwe vergunning aanvragen.

Mogen klanten proeven?

In uw slijterij mogen klanten, als zij daarom vragen, gratis alcoholhoudende drank proeven. Voorwaarde is dat een van uw medewerkers de drank aanbiedt. Alcoholhoudende drank mag niet door een promotieteam worden aangeboden.

Geen verkoop van tabak

U mag volgens de drank- en horecawet geen tabak verkopen in uw slijterij.