Stappenplan: B&B beginnen in 10 stappen
Waar krijgt u mee te maken als u een bed & breakfast (B&B) wilt starten? U moet bijvoorbeeld zorgen voor een brandveilig pand en u moet een omgevingsvergunning aanvragen. De regels kunnen per gemeente verschillen. Dit stappenplan helpt u bij het starten met een B&B.
Op deze pagina
- 1. Bekijk het omgevingsplan van de locatie voor uw B&B
- 2. Vraag een omgevingsvergunning voor bouwen aan
- 3. Hou u aan de regels voor brandveilig gebruik van uw pand
- 4. Doe een melding milieubeheer
- 5. Stel een HACCP-plan op of volg een hygiënecode
- 6. Houd een nachtregister bij
- 7. Neem legionellapreventiemaatregelen
- 8. Denk na over verzekeringen voor bepaalde bedrijfsrisico's
- 9. Schrijf uw bed & breakfast in bij KVK en regel uw aanmelding bij de Belastingdienst
- 9. Vraag een alcoholvergunning aan
- 10. Vraag licenties muziekgebruik aan
- Feiten en cijfers: aantal hotels, waaronder bed & breakfasts
1. Bekijk het omgevingsplan van de locatie voor uw B&B
Uw bed & breakfast moet passen in het omgevingsplan van uw gemeente. Hierover kunt u overleggen met uw gemeente. U moet meestal ook een omgevingsvergunning aanvragen. Doe de vergunningcheck en regel uw vergunningaanvraag via het Omgevingsloket.
2. Vraag een omgevingsvergunning voor bouwen aan
Gaat u bouwen, verbouwen of renoveren opknappen? Dan heeft u meestal een omgevingsvergunning voor bouwen nodig van uw gemeente. Gaat u slopen? Dan moet u een sloopmelding doen. Als uw gebouw een monument is, gelden er andere regels.
3. Hou u aan de regels voor brandveilig gebruik van uw pand
U moet maatregelen nemen om brand in uw pand te voorkomen. Zoals het plaatsen van brandblussers en rookmelders. Slapen er voor het eerst meer dan 10 personen in uw B&B? Dan moet u een gebruiksmelding doen. Dit doet u via het Omgevingsloket. Doe dit minstens 4 weken voordat uw gasten komen overnachten.
4. Doe een melding milieubeheer
Als u een bed & breakfast start, heeft u te maken met milieuregels voor bedrijven. U hoeft vaak alleen een melding van uw bedrijf te doen bij de gemeente. In sommige gevallen heeft u een omgevingsvergunning nodig.
5. Stel een HACCP-plan op of volg een hygiënecode
Biedt u eten en drinken aan in uw bed & breakfast? Dan moet u een voedselveiligheidsplan (HACCP-plan) hebben. U mag in plaats daarvan ook een goedgekeurde hygiënecode volgen.
6. Houd een nachtregister bij
Als u overnachtingen aanbiedt, moet u een doorlopend nachtregister bijhouden. In een nachtregister houdt u een administratie bij wie er bij u overnacht en wanneer. De gemeente gebruikt dit register voor de toeristenbelasting, die u betaalt voor het verblijf van toeristen van buiten uw gemeente.
7. Neem legionellapreventiemaatregelen
U moet maatregelen nemen om legionella te voorkomen. Bedrijven met een groter risico op legionella, zoals B&B’s, moeten verplichte maatregelen nemen.
8. Denk na over verzekeringen voor bepaalde bedrijfsrisico's
U kunt uw bedrijf verzekeren voor verschillende risico’s:
Met een bedrijfsaansprakelijkheidsverzekering (AVB) bent u verzekerd voor het risico van aansprakelijkheid wanneer u, uw medewerkers, of uw producten schade veroorzaken bij anderen.
Met een bedrijfsschadeverzekering bent u verzekerd tegen omzetverlies als uw bedrijfsvoering stil komt te liggen. Bijvoorbeeld door waterschade of diefstal.
Met een inventarisverzekering bent u verzekerd tegen schade aan uw bedrijfsmiddelen. Onder bedrijfsmiddelen vallen bijvoorbeeld computers en stoelen.
Met een opstalverzekering bent u verzekerd voor schade aan uw bedrijfspand. Bijvoorbeeld na brand of vandalisme.
Neemt u personeel in dienst? Met een verzuimverzekering bent u verzekerd voor de kosten wanneer uw medewerkers ziek worden. De verzekering betaalt dan het loon en de kosten van re-integratie.
Met een zakelijke rechtsbijstandverzekering bent u verzekerd voor juridische bijstand bij een conflict. Bijvoorbeeld als uw klant niet betaalt.
9. Schrijf uw bed & breakfast in bij KVK en regel uw aanmelding bij de Belastingdienst
Als u een B&B start, moet u die inschrijven in het Handelsregister van KVK. KVK geeft uw gegevens door aan de Belastingdienst. U hoeft uw onderneming niet apart bij de Belastingdienst aan te melden. Als de Belastingdienst u als btw-ondernemer opneemt in de administratie, krijgt u uw omzetbelastingnummer en uw btw-identificatienummer (btw-id). Die heeft u nodig voor uw btw-aangifte.
9. Vraag een alcoholvergunning aan
Verkoopt u in uw B&B alcoholische dranken? Of schenkt u alcoholische dranken voor uw gasten? Dan moet u een alcoholvergunning (vroeger drank- en hoecavergunning) van de gemeente hebben.
10. Vraag licenties muziekgebruik aan
Als u in het openbaar muziek draait, moet u hiervoor toestemming hebben van de muzikanten. Buma/Stemra en Sena regelen deze toestemming door het uitgeven van licenties.
Feiten en cijfers: aantal hotels, waaronder bed & breakfasts
De grafiek toont het aantal hotels, waaronder bed & breakfasts, met 1 werkzame persoon. In de afgelopen jaren is het aantal onafgebroken gegroeid.
Zie ook
Heeft u nog vragen?
Neem contact op met KVK